Топленое масло для горячего соуса?

Будет ли преимуществом или недостатком, используя топленое масло для приготовления горячих соусов? Часто, рецепт требует масла смешать с соусом из перца. Я интересно, если топленое масло даст более насыщенный вкус?

+596
ColorfulWind 25 июл. 2010 г., 17:27:41
29 ответов

В этой закваске рецепт, он предполагает, поливая хлеб с кукурузной кашицы. Я предполагаю, что это предназначается, чтобы способствовать развитию корочкой, но как это работает? Я обычно такой раствор используют для загущения жидкости.

Другие рецепты, которые используют этот метод:

Это представляется презентация вещь (он выглядит "профессионал") и, возможно, еврейской традиции.

Редактировать: обратите внимание, что вопрос "Зачем крахмал? Как это работает?". Я понимаю стремление к хорошей корочкой, и я понимаю, что суспензия предназначена для содействия развитию корочки, но я не понимаю, о чем это кукурузный крахмал, который имитирует хорошее развитие коры.

+992
Caleb Murray 03 февр. '09 в 4:24

Террины почти всегда сокращаться. Вода в состав испаряется, поэтому объем уменьшается - вы ничего не можете сделать об этом. Однако, не заполняя формы будет усугубляться проблема. Все террин рецепты осторожно, чтобы утверждать, что формы должны быть заполнены вами даже говорит немного курганом. Он также говорит, чтобы использовать жировую пленку, чтобы помочь ему держать свою форму. Я предлагаю следующую обоих направлениях в будущем.

+928
JOKe 30 янв. 2015 г., 12:21:34
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

В Великобритании существует два основных кусков бекона.

Есть "шпиком", который вырезан из свиной грудинке. Это в основном то, что вы попадете в США.

Там же "бекон", который вырезается из корейки. Это, как правило, более популярны и очень много компактнее, чем бекона. В США вы называете ее "канадский бекон".

Вы также можете получить "средний бекон", которая вырезана из обоих, т. е. непрерывный отрезок от живота к пояснице - кусок шпиком и беконом в сочетании.

+922
handos 19 февр. 2017 г., 3:21:57

Я использовал Уилтон порошок меренге в моем обледенения в течение многих лет. Она не изменяет вкус. Безусловно, отлично подходит для изготовления цветов и обледенения ваши торты. Это сухая и образуются корочки уплотнения в влаги ваш торт. Делает сглаживание намного легче. Я также использовать королевский рецепт глазурь с безе порошок. Становится все труднее, чем рок. Единственное, что я не знаю срок годности в глазурь.

+908
Engr Lateef Shittu 19 мая 2013 г., 13:35:15

Вряд ли. Дикий лосось является довольно низким в списке продуктов, которые могут нанести вред из-за перекрестного загрязнения, особенно лосось, который был заморожен в течение длительного периода времени. Недоваренные рыба считается более рискованным из-за возможных паразитов, чем бактерии. Месяцев в морозилке собирается практически исключить риск потребляя живой паразит. Плюс к этому токсины, которые могут быть найдены в рыбе, не особенно распространены в лосося. Если рыба не слишком долго в "зоне опасности" ни до, ни после заморозки, у вас очень мало о чем беспокоиться.

+894
Supergoat21 16 окт. 2010 г., 3:48:48

Если оставить при комнатной температуре он, безусловно, станет бассейн плесени, но если вы охладите ее, тем более всего на несколько дней, она должна быть тонкой. Вам не мешало бы поместить в герметичный контейнер и, вероятно, добавить лед, чтобы охладить его быстрее, было бы лучше, но просто установить в холодильнике в течение 2-3 дней (в зависимости от того, что еще есть в холодильнике) все должно быть в порядке.

Помимо этого, вкус-это личное дело и если тебе это нравится...пойти на это.

+890
neo01124 27 нояб. 2016 г., 9:21:32

Могу ли я использовать прорастание овощей? Они ядовитые? При варке, делает проращивание влияют на вкус?

Можно ли использовать картофель или морковь, если они уже имеет какие-то корни...? Как насчет того, когда мой лук прорастания?

+875
lealea 9 июн. 2015 г., 22:23:49

Вам не нужно размораживать, можно добавить холодной ру прямо в кипящую жидкость. Чтобы не было комочков от РУ, большинство поваров предлагаю вам либо добавьте холодное ру в горячий соус, или холодной жидкости в горячий ру.

Если вы нагреете ру постепенно с жидкостью вы рискуете получить комки, а не получить хорошее впечатление о том, сколько утолщение происходит, пока полностью не нагревается.

+846
Imarketslive Brasil 18 апр. 2011 г., 1:30:57

Да, переработка-это хорошо, и это, вероятно, хорошая идея. Пара не обязательно теплопередачи, а также кипящей воды, так что если вы в конечном итоге с слишком мало воды, вероятность небезопасной результаты увеличения. Чтобы получить безопасность процесса, вы должны следовать все шаги, и что включает в себя поддержание уровня воды достаточно высокие.

Самый очевидный способ вещи может не просто не получить хорошего уплотнения. Но вы также не нагреть содержимое достаточно хорошо, и это часть тоже обработка.

+771
Kaspar Johannes Schneider 30 авг. 2010 г., 0:48:28

Вы можете запекать фарш в духовке? Это безопасно? Я пытаюсь сделать хлебную крошку запеканка и всегда испекли мой гамбургер в духовке с это не хорошая вещь, чтобы сделать?

+731
Geir Arnesen 24 сент. 2015 г., 15:56:18

Я пользуюсь антипригарной кастрюли на моей индукционной плитой без каких-либо проблем. Также жарим блинчики-это хорошо.

Так что, если что-то пахнет странно, это должен быть конкретный вопрос с вашей кастрюле, а не общие индукционная плита против антипригарной-Пан вещь.

375 Ф (190°C) не должно быть проблемой для любой приличной посуды, независимо от скороварки посуда используется на. Это справедливо, независимо от того, используете ли вы тефлона, керамики или нержавеющей стали (без покрытия) Пан.

+671
zen11625 21 июн. 2010 г., 8:11:33

Это День Благодарения здесь, в Канаде, и мне интересно, что можно сделать, чтобы сохранить мясо груди в Турции от слишком сухой?

+573
user76853 24 апр. 2018 г., 22:31:25

Однажды я столкнулся с той же проблемой. Я в конечном итоге делает замороженные эскимо из них. Мальчика они были хитом.

Я просто положить пудинг в нескольких подносах кубика льда и немного воска чашки бумаги с покрытием.

Поп их в морозильник.

Вставить пластиковые ложки или палочки от мороженого, когда он получает достаточно заморозить, чтобы держать ложку или палку. .

Обслуживают с улыбкой, вы собираетесь достичь 'герой' статус.

+525
Jonh Smid 19 июл. 2018 г., 5:28:56

Вы могли бы использовать репу (или несколько)? Мое понимание заключается в том, что это "ближайший" овощ брюква.

+494
Andre Holzner 24 июн. 2019 г., 22:13:25

Я готовлю паэлью.

Большинство рецептов я посмотрел на звонок для специальных сортов риса, которые стоят дорого и/или сложно найти. У меня есть большое количество Calrose риса (эти вещи) у меня в шкафу уже.

Я знаю, что я хочу избежать длиннозерный, очень-non-липкие такие сорта, как басмати, но помимо этого я не уверен, что важные моменты: при выборе моего риса. Это Calrose у меня уже есть хороший выбор, или я должен стиснуть зубы и купить что-то необычное?

+489
valera1983 7 нояб. 2017 г., 7:09:47

Утиные яйца здесь. Варят в соленой воде. Есть легкий солоноватый вкус. Это для кратковременного хранения. В долгосрочной перспективе они находятся в морской воде. Чем дольше они сидели. Чем больше соли впитывается в них. Куриные яйца у меня никогда не было так. С. Тихоокеанском здесь. Местная еда на утиные яйца таким образом.

+479
Monroe Howser 3 сент. 2011 г., 0:47:44

Я думаю, что мы также пренебрегая затраты на производство молоко сыр свиньи. Учитывая количество молока, которое потребуется, чтобы получить прибыль или даже сделать ни одного колеса по сравнению с количеством заботы и расходы, связанные с привлечением и поддержанием сеять на молоко (которое как я понял не производят много молока, во всяком случае) не очень экономично.

+403
Alan Christensen 15 февр. 2017 г., 2:42:09

У меня есть рецепт для гриля груша плотной, что звонки на гриле в течение 15 до 20 минут за косвенные среднем огне.

Вместо этого я могу испечь это в духовке? При какой температуре следует выпекать?

+400
perlwle 15 нояб. 2017 г., 4:14:54

Это не имеет значения. Соль дешевая, бросить хорошую горсть на. Брокколи не впитывает соль, поэтому любой рассол останется на поверхности. Просто смывайте его.

Я нашел то же самое с баклажанами -- это невозможно пересолить, если вы промойте его.

+326
user3708202 12 авг. 2012 г., 20:09:13

Ну, вы всегда можете попробовать на eBay или Craigslist. У меня есть друг, который получил едва использована зеленая звезда соковыжималка (супер дорого соковыжималка) около 1/3 от стоимости новых. Я просто заглянул на eBay, и есть много результатов, разного качества и полезности.

+315
mcb2k3 28 февр. 2018 г., 4:43:26

Используя как нормально. Я бы заповедник какой-то зеленой конце посыпать сверху для презентации. Белая часть сильнее, так что вам может понадобиться, чтобы добавить его немного в то время.

+297
Viktor Drobysh 7 апр. 2019 г., 6:08:00

Мерзнет ... ну, в принципе блокирует рост бактерий внутри вашей пищи. Таким образом, если вы нагреть его до достаточно быстрая позже, это будет не значительно больше бактерий или плесени (споры) и связанные с этим ядам, чем в данный момент нужно сохранить температуру (помните, что этот момент не точно в месте вы положили его в морозилку, но позже.) Если вы хотели съесть его завтра, хоть чем вы можете также заморозить его сегодня, как долго, как вы убедитесь, что вы не держите это в течение нескольких дней после вновь разморозки.

+270
yuchtman 4 июл. 2016 г., 11:35:56

Если заморозка-это вариант, который, вероятно, в направлении я бы предложил. Большинство рынков я видел ее в продажу так как на самом деле. Я бы еще для упаковки и может быть герметичной таре, так как я не верю, что замораживание будет полностью устранить запах, особенно если это не они весь плод. Чем быстрее вы можете заморозить позволит снизить сколько запах может распространиться, пока он заморожен. Я склонен предположить, что холоднее будет лучше. Я считаю если есть возможность использовать сухой лед, чтобы сначала заморозить его, чтобы предотвратить имеющие другие товары или морозильную камеру, захватив запах.

Я работал с кем-то, кто особенно любил его, и это очень интересный фрукт. Мы должны, наконец, запретить его из офиса, хотя, как запах зарабатывает свою репутацию.

+258
Mia B 3 сент. 2016 г., 21:34:50

Обычно я просто готовлю его, а затем порвите его на кусочки с помощью двух вилок, но это все еще довольно много времени. Существуют ли какие-либо секретные способы легко это сделать?

+223
Ahmed Seh Endene 26 сент. 2011 г., 1:34:49

Я делала два вида капкейков недавно от кого ты называешь кекс? и оба они рухнули в центре.

Кекс, который рухнул самый был кекс еда Дьявола. В этом содержится:

  • все назначения муки
  • сахар
  • какао-порошок
  • пищевая сода
  • соль
  • рапсовое масло
  • уксус
  • ваниль
  • горячий кофе

Я испекла их в темный кекс Пан с белыми бумажными вкладышами. Почему этот обвал и как я могу остановить это?

+175
NoRiskNoFun 4 нояб. 2018 г., 23:32:25

Часто плоды обрабатывают аскорбиновой кислоты (или похожие), чтобы предотвратить потемнение из-за окисления во время обезвоживания (особенно, яблоки).

Это может добавить кислые нотки, а также если уже не родной для фруктов.

+173
illua1 5 дек. 2017 г., 3:45:06

После длительного приготовления пищи под давлением (или любой жидкости варить, если на то пошло) у овощей клеточной стенки (состоящий в основном из безвкусного крахмала) разорваны до точки, где они еле держится, и, в основном кашу. Большинство вкусовых и питательных веществ, содержащихся в этих клетках сбежал в жидкости в этой точке. Там может быть немного ушла в твердых телах для извлечения, но очень мало практического способа сделать это.

Наверное, точнее было бы сказать, что овощи дали достаточно, что они невкусные. Ты можешь их съесть, но они не были бы в любом месте так же приятно, как свежие овощи, и немного питание отдельно от бульона.

Я полагаю, вы могли бы пюре (хотя ты будешь поворачивать безвкусным, крахмалистые Муш в гладкой безвкусным, крахмалистые Муш) но у них маленькие кулинарные значение слева. В большинстве они будут заполнять, но, наверное, неприятно кушать.

С другой стороны, если вы посмотрите за пределы кулинарного применения, они делают отличный компост.

+160
Ashe 28 сент. 2013 г., 17:02:09

Я никогда не замачиваю мою ячменный суп. Конечно, я не заранее готовить, либо. Я просто промыть его, бросить его в горшок, и пусть крахмалы она выпускает сгущает суп, поскольку это готовит. В качестве ярлыка, он отлично работает, и я никогда не придется задумываться, чтобы сгустить суп.

+29
Sally 20 авг. 2016 г., 2:59:50

Это звучит, как вы делаете что-то ближе к барм. В "ученик пекаря хлеба", Питер Рейнхарт рекомендует делать 'барм с помощью мас, 7 унций стартер, 1# каждая из воды и муки. Его стартер .5 стакана воды и 1 стакан муки ежедневно и отбросить половину.

Он использует барм принять твердое стартера ( 4 унции барм, 4.5 унций муки, 1-2 мл воды). Пусть это подняться в течение 4 часов и оставить в холодильнике на ночь. Добавить 20.25 унций муки, .5 унций соли и 12-14 унций воды. Коленками вместе и дайте подняться в течение 3-4 час, доказательство и выпекать.

Вы могли бы просто добавить больше муки, и ты будешь в порядке, хотя, или уменьшить воду немного и добавить муку. Не мешало бы увеличить процент стартера в окончательной тесто ближе к половине веса муки.

Одно дело знать, что соотношение воды и муки в ваш стартер будет влиять на соотношение уксуснокислых бактерий и молочнокислых бактерий. Уксуснокислые бактерии предпочитают фирма начала, так что если вы предпочитаете, чтобы аромат, регулирует гидратацию вашего стартера.

+23
Steve Ball 19 июл. 2012 г., 3:39:22

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil